維他奶™山水™豆腐 中秋團聚「有機」新煮意 3步搞掂！
一年容易又中秋，當然唔少得同屋企人做節！
維他奶™️山水™️為你準備咗一系列易整又體面嘅中秋應節食譜，
只需3步就煮好，分分鐘快過叫外賣✨
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麻婆豆腐
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| 材料 |
| 維他奶™山水™有機硬豆腐 1盒 免治豬肉 150克 蒜頭 2瓣 紅蔥頭 1粒 小辣椒 1條 辣豆瓣醬 2湯匙 花椒油 1茶匙 生抽/醬油 1茶匙 糖 1茶匙 |
| 預先準備 |
| 1. 將2湯匙豆瓣醬、1茶匙生抽/醬油、1茶匙花椒油、1茶匙糖拌勻製成調味料 2. 豆腐切丁後，以中火汆燙1-2分鐘，瀝乾備用 |
| 做法 |
| 1. 將豆腐切粒，煲熱後待用。熱油鑊下蒜粒、紅蔥頭和辣椒炒拌，炒香後加入豬肉碎炒勻。再加入調味料炒勻，倒入120ml 水 2. 水滾後加入豆腐，轉小火煮約5分鐘至入味 3. 倒入生粉水， 轉中大火推拌至收汁後即可，撒上蔥花即完成 |
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黃金豆腐煎蛋餅
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| 材料 |
| 維他奶™山水™煎釀高鈣有機滑豆腐 1盒 雞蛋 5隻 蔥 10 棵 鹽 5茶匙 雞粉 適量 |
| 做法 |
| 1.把蔥和豆腐切粒 2. 打蛋並加鹽、雞粉調味，拌勻，再放入蔥及豆腐於蛋漿中 3. 在平底鑊中倒入沾滿蛋漿的豆腐，煎熟蛋餅兩面至金黃色，切件即成 |
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日式豆腐糯米糰子
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| 材料 |
| 維他奶™山水™有機蒸煮嫩豆腐220克 1盒 糯米粉 200克 焦糖醬 適量 |
| 做法 |
| 1.將豆腐、糯米粉、糖和少許水拌在一起。均勻成糰後，揉成長條狀，分切成大小一致的米糰，用手揉成圓球狀。 2.放入滾水中煮熟至變米黃色與透明狀，撈起來放入冰水中冰鎮以確保煙韌。 3.以竹籤把丸子串起，淋上焦糖醬，可口的日式甜點完成！ |
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中秋期間仲有以下優惠，即刻去各大超市入定貨準備中秋團圓大餐啦！
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惠康超級市場優惠*
| 優惠詳情 | 優惠期 |
| $15/2盒 （平均$7.5/盒）
維他奶™山水™蒸煮嫩或煎釀滑豆腐350克 大盒裝 |
2023年9月15日至21日 |
*銷售點：香港地區的各大惠康超級市場 及 Market Place by Jason、Jasons Ichiba、3hreesixty
優惠受有關條款及細則約束，詳情請參閱店內宣傳物。
貨品/贈品/換購品數量有限，售/送/換完即止。
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百佳超級市場優惠⁺
| 優惠詳情 | 優惠期 |
| $15/2盒 （平均$7.5/盒）
維他奶™山水™蒸煮嫩或煎釀滑豆腐350克 大盒裝 |
2023年9月22日至28日 |
⁺銷售點：香港地區的各大百佳超級市場、TASTE 、FUSION及PARKNSHOP INTERNATIONAL
優惠受有關條款及細則約束，詳情請參閱店內宣傳物。
貨品/贈品/換購品數量有限，售/送/換完即止。
